Voedselteam Mortsel is gestart op 20 juni 2013 en momenteel zijn we reeds met een goeie 40-tal voedselteamers!

Donderdag is het telkens leveringsdag en de bestellingen worden afgehaald tussen 18 en 19u in lokaal 14 van Opnieuw en Co (Vredebaan 72, 2640 Mortsel).

Onderstaand vind je een beknopt overzicht van de producten die Voedselteam Mortsel op dit moment aanbiedt en met welke producenten we hiervoor samenwerken. 

Groenten, fruit en eieren

De Kijfelaar (Noorderwijk) biedt groenten aan in seizoensgebonden pakketten of afzonderlijk. De samenstelling varieert afhankelijk van het weer en het seizoen. Ze leveren in de eerste plaats producten van eigen teelt (40-tal soorten), maar werken ook samen met producenten uit de omgeving (vooral voor serregroenten en fruit). Indien ook daar onvoldoende groenten en fruit voorradig zijn, gaat De Kijfelaar naar de veiling en geeft daar de voorkeur aan de kortste keten en het milieuvriendelijkste transportmiddel. De aandacht gaat daar ook uit naar producten van eerlijke handel (Oxfam). Alles is wel gegarandeerd bio! Meer info via www.dekijfelaar.be

Brood en taart

Milagrow (Aartselaar)

Verser dan vers: op de leveringsdag zelf gebakken met bio bloem van De Trog uit West-Vlaanderen en speltbloem uit de Ardennen. Afwisselend beschikbaar: rogge verdomme, pompoenpitbrood, spelt, grof, sesam, lijnzaad, zonnepit, roggewalnoot. Alles is gegarandeerd bio.

Meer info via http://www.milagrow.org/

Broodbeleg 

De Plantaardige Kok (Kasterlee) zorgt voor 90% bio plantaardige spreads, bereid met verse, kwaliteitsvolle ingrediënten en vrij van bewaarmiddelen en/of smaakversterkers. Ook gluten- en lactosevrij en eveneens geschikt als tapenade of extra smaakmaker op bv een wrap. Je kan kiezen tussen verschillende spannende soorten, zoals cashew-curry spread, paprikaas, 1001 kruiden, paddestoeltjespaté, toscana en indische spread...

Meer info via http://www.deplantaardigekok.be/

Fruitsap

An Baert (Nijlen) werkt samen met zorgboerderij Emiliushoeve en levert gepasteuriseerd zuiver (bio) appelsap in 5 liter boxen met tapkraantje (keuze uit zoet en minder zoet). De appelen zijn afkomstig van eigen pluk hoogstambomen met acht oude appelrassen: Klumpke, Belle Fleur, Rode Boskoop, Sans Pareil, Belle Fleur Large Mouche, Sterappel, Zoete Ermgaard, Ananas Reinette, geperst door de "sapmobiel", een mobiele fruitpers.

Honing

Imker uit Mortsel/Edegem zorgt voor heerlijke honing. 

Vis

Pintafish (Leuven) levert duurzaam gevangen en seizoensgebonden Noordzeevis, zoals griet, zeeduivel, zeewolf, pladijs, melkpladijs of bot, schar, tong, zeepaling, garnaal, seizoensblokjes bv van kabeljauw of leng. De verse vis wordt diepgevroren aangeboden in vacuüm verpakkingen. Ook verkrijgbaar: vispakketten (3 soorten vis in 6 pakjes) en kleine verse garnalen.

Meer info via http://www.natuurpuntscheldeland.be/downloads/Folder%20Pintafish.pdf

 

Onze info- en afsprakennota is te verkrijgen via mortsel@voedselteams.be

Iedereen die wenst deel te nemen, kan via mortsel@voedselteams.be naam, adres, GSM nummer en e-mailadres doorgeven. Deze gegevens worden dan in de webwinkel ingevuld en nadien is het verder afwachten tot je een login en wachtwoord van de vrijwilligers van vzw Voedselteams via je mailbox ontvangt.

 

Daarna kan het bestellen via de webwinkel beginnen :-)